2025年，西街口镇严格遵循《人参果生产技术规程》《人参果脱毒种苗生产技术规程》《西街口人参果鲜果分级》《地理标志证明商标西街口人参果》等一系列生产标准，从种苗培育、种植技术、产后分拣到产业升级进行全链条把控，多维度助推人参果产业实现高质量发展与完美收官。
聚焦种苗培育，筑牢产业发展根基 优质种苗是产业发展的“芯片”。西街口镇积极搭建产学研合作平台，协助昆明市农科院、石林县经济作物站成功选育出8个人参果优良品种并通过省级鉴定登记，其中“石艳香2号”凭借口感佳、抗性强等优势，成为全镇主栽品种。 为扩大优质种苗供给，西街口镇进一步深化与云南农业大学、云南省农科院等科研院校（所）的合作，精心建设4个标准化组培室，年产人参果组培苗达1000万株，全年累计培育优质种苗8000余万株，为大规模优质种植提供了坚实保障。 创新种植模式，激活提质增效动能 在种植环节，西街口镇打破传统模式束缚，以科技为翼推动种植方式革新。一方面，大力推广水肥一体化滴灌技术，覆盖种植面积达50000亩，实现水肥精准供给，有效减少资源浪费，降低种植成本的同时提升了果实品质；另一方面，引入无人机飞防技术用于病虫害防治，提高了防控效率与覆盖面，破解了传统人工防治耗时费力、范围有限的难题。 此外，在人参果种植核心区安装4台土壤墒情监测及智能虫害测防仪，实时采集土壤湿度、虫害发生等数据，为种植管理提供科学依据。智慧农业技术的应用，不仅筑牢了防灾减灾的“保护屏障”，更成为产业提质增效的“核心引擎”。 完善分拣体系，提升产品市场价值 为精准对接市场需求，提升产品竞争力，西街口镇着力完善人参果产后分拣体系。目前全镇已配置14台专业人参果分选设备，这些设备如同为人参果进行“CT体检”，通过先进的检测技术，从单果重量、果肉完整性、糖分含量等多个关键维度进行精准筛查，高效完成弃劣留优的分拣工作。 这种机械化分拣模式不仅大幅节省了人工成本，更实现了高品质人参果的精准筛选，为产品分级定价、拓宽高端市场奠定了坚实基础。 产业成效显著，绘就乡村振兴新图景 一系列标准化、科技化的发展举措，推动西街口镇人参果产业实现跨越式发展。2025年，全镇人参果种植面积达10.9万亩，总产量突破23.98万吨，总产值高达11.55亿元，直接带动4000余农户实现户均增收2.3万元。如今的西街口镇，已凭借规模化种植、标准化生产、科技化赋能，成为全国乃至全球面积最大的商品人参果种植基地，同时也是人参果优质种苗培育基地、核心集散地和销售中心，“中国人参果之乡”的称号实至名归。曾经的省级贫困山区乡镇，以人参果产业为突破口，成功实现从传统农业向现代高原特色农业的转型，在乡村振兴的道路上稳步前行，描绘出农业强、农村美、农民富的生动画卷。
