金秋时节,石林彝族自治县圭山镇海邑村委会下海子村的番茄地里,红彤彤的大红番茄挂满藤蔓。村民何俊松正忙着采收,“这个品种是大红番茄,名字叫圣仙3号,我们栽了五年左右了。”何俊松种番茄已有6年,其中“圣仙3号”这一大红番茄品种种了约5年,眼下20亩番茄正值采收季。
下海子村隶属圭山镇海邑行政村,海拔1925米,年平均气温13.8℃,年降雨量809.5毫米。村庄地处九石阿旅游专线沿线,交通便利,为番茄外销提供了有利条件。
何俊松介绍,“圣仙3号”最大的优势在于果型周正、色泽鲜亮。“果型也好,能到市面上卖,价格比一般品种高三四毛到五毛。”正因如此,这个品种在当地种植多年,收购商认可度较高。
销售上,当地大红番茄主要出口香港、越南、新加坡、马来西亚等地。“收购商直接到田里来收,拉去泸西,那边有专门的收货市场。”何俊松说。
何俊松所说的泸西旧城镇番茄交易市场,是云南省第二大番茄标准化交易市场。“曲靖、石林、泸西、弥勒等周边多个县市的种植户,都把番茄拉到旧城镇售卖。市场番茄日交易量峰值可达4000吨至5000吨,常规日交易量保持3000吨左右。果品除稳定供应两广地区外,还远销越南、泰国、缅甸等东南亚国家。
但今年效益不好。何俊松说,“市场供大于求,价格只有一两块钱,有时四五毛、七八毛。”何俊松的感受与全国行情走势一致。2025年底,受种植面积等多重因素叠加影响,昆明乃至全国市场番茄供应吃紧,价格大幅走高,最高时零售价卖到10元/每公斤。但随着气温回升、各产区番茄集中上市,价格逐步回落。到2026年7月,昆明番茄主流批发价已降至2.5元/每公斤,与年初高位相比整体降幅较大。年初高价时,何俊松地里的番茄尚未大量上市;等到采收季来临,价格已经回落。
尽管行情,何俊松对品质的要求没有放松。当地把番茄果蒂处的萼片叫做“眉毛”,何俊松每天都要在地里查看。“果形要周正、色泽要亮,萼片要平展。”他拿起一颗番茄说,“眉毛翘起来的话,包装时要加一层蜡纸,运输途中容易折断;平展的就不会。”
“今天的眉毛可算好了,可以了。”何俊松满意地说。
何俊松说,只要果型周正、色泽亮,收购商就愿意收,品质始终是站得住脚的。面对市场波动,他的选择是把果种好、等行情转好。
目前,在海邑村委会下海子村,不少农户和何俊松一样投身番茄种植产业,番茄正值采收旺季,日产可达数吨。果型周正、色泽鲜亮、口感沙甜,品质达到出口标准。如果您是采购商,欢迎到石林圭山下海子村实地考察、洽谈收购;如果您是消费者,不妨选购品尝这份来自圭山脚下的优质大红番茄。好产品不该因行情遇冷而埋没,您的每一次采购,都是对辛勤种植户最实在的支持。
记者:堵绍娟 通讯员:王绍祥





