金秋沃野万顷碧，特色产业助丰收。为借鉴先进种植经验、拓宽产业发展思路，近日，长湖镇农业农村发展服务中心组织各村农科员赴大可乡，实地观摩学习特色蔬菜规模化、标准化、市场化发展经验，近距离感受我乡韭菜、西葫芦、豌豆尖等特色蔬菜产业的蓬勃发展态势，互学共赢、共促乡村产业提质增效。
观摩过程中，大可乡全程细致讲解、毫无保留分享产业发展实操经验，全方位展示特色蔬菜产业发展成果与成熟发展模式，彰显了“大可样板”的示范辐射效应。
一、韭菜地里看“规模”——一垄一畦皆文章
观摩团首站来到大可村韭菜种植连片地。一垄垄韭菜整齐划一，叶宽肥厚，长势旺盛，展现出良好的规模效益。
大可村委会党总支书记赵述翔现场介绍产业发展情况，分享了韭菜品种优选、水肥一体化管护、病虫害绿色防控等核心种植技术，重点讲解集中连片种植在降低生产成本、提升市场议价能力上的突出优势。同时，该村打通稳定产销渠道，所有韭菜产品由弥勒东风镇韭菜企业统一收购，实现产销无缝衔接、农户无忧销售。
“只有形成规模，才能统一标准；只有统一标准，才能赢得市场。”赵书记的分享，让观摩人员对我乡“集中连片、示范引领”的发展模式有了直观认识。
二、西葫芦田话“出路”——种得好更要卖得好
种好“田间粮”，畅通“致富路”。在南大村西葫芦种植基地，嫩绿幼苗破土抽芽，满目生机蕴藏着丰收希望。实地查看田间种植布局后，双方在南大村村委会开展面对面座谈交流。
南大村党总支书记王玉权介绍：自2018年以来，南大村依托本地优越的光热、土壤条件，抢抓烤烟收后闲置土地资源，经过市场调研与试验探索，选定见效快、产量高、销路稳的西葫芦作为烟后特色产业，并于2019年启动规模化种植。2023年，村里成立“顶呱瓜”专业合作社，统一引进良种、规范种植管理、抱团对接市场。同时重点围绕市场需求，详细介绍提前对接收购渠道、拓宽销售路径、稳定市场收购价、应对市场价格波动等实用举措，用接地气、干货满满的实操经验，解答了大家在产销对接中的难点问题，务实高效的交流方式让观摩人员受益匪浅，为两地产业协同发展筑牢沟通基础。
三、豌豆尖上定“标准”——未采收先谋产销
豌豆尖作为大可乡特色优势“黄金产业”，此次观摩聚焦产业标准化发展新模式。当前全乡豌豆尖正值育苗播种关键期，尚未进入采收阶段，为让农户提前吃下“定心丸”，我乡坚持未采收、先定标、早对接的发展理念，提前联动收购商下沉田间地头，围绕即将到来的采收季，向观摩团详细讲解了豌豆尖的采摘标准、分级要求以及收购价格。
什么长度最受市场欢迎？什么品相价格最高？不同等级的收购价差如何？这些农户最关心的问题，收购商都一一作了专业解答。“现在就把标准讲清楚，到时候大家采得规范，卖得也放心。”这种“未采收、先定标”的提前对接模式，让观摩人员对我乡豌豆尖产业的市场化、标准化水平有了更深刻的理解，也对我乡在联农带农、助农增收方面的前瞻做法表示赞赏。
此次观摩交流，是一次经验互通、思路互拓、优势互补的良性互动。长湖镇观摩团对大可乡特色蔬菜产业规模化种植、标准化生产、一体化产销的发展模式和成效给予高度评价。
下一步，大可乡将以此次交流为契机，继续做优做强豌豆尖、韭菜、西葫芦等特色蔬菜产业，不断完善“连片种植+示范带动+产销对接”的发展模式，把重心放在提升品质、畅通销路、做实服务上，全力推动特色蔬菜产业提质升级、提质增效，让特色农业成为群众增收致富的“压舱石”，为乡村产业高质量发展注入持久动能。